望羊蹄のハンバーグ

洞爺湖に昔からあるレストランの望羊蹄

昭和21年に喫茶店として営業を始め、昭和27年に改装をしたが開店当時のテーブルや椅子や天井などできる限り残しているとのことで、
年季ははいっていますがレトロで高級感の感じるレストラン、昭和の懐かしい感じがします。

おすすめはハンバーグで、特にポークチャップが人気。

今回頼んだのはハンバーグサンド！
注文してから、最初にナイフとフォークを用意されて、｢アレ？サンドイッチってナイフとフォークで食べるの？それとも注文間違った？｣
なんて思いましたがハンバーグサンドの実物を見て納得。

ボリュームがすごい、、、とても手で食べれそうにないのでナイフとフォークを使って食べました。

お味はというとハンバーグがきめ細かくて柔らかく、肉汁がたっぷりでとてもデリーシャス！！

洞爺湖ではハンバーグを出してるお店がいくつかありますが、すじ肉を使って粗めの食感を出してるとこもあったり、赤身が多く脂肪分が少ない赤毛和牛を１００％使用してジューシーかつヘルシーなハンバーグなど様々

望羊蹄のハンバーグは、昔ながらの懐かしくておいしい！！という感じのハンバーグなので、昭和生まれの人が子供の頃に外食でハンバーグを食べた贅沢を思い出させてくれる一品です！