• ラーメン 豐來軒

ラーメン 豐來軒

豊来軒のラーメンに使われるスープは、げん骨をメインに何十時間もの時間をかけて仕込みを行い、澄んだスープになるように仕上げています。
※げん骨・・・豚のモモの部分を切り落とした後に残る骨で、大腿骨(だいたいこつ)とも言います。
味噌ラーメンに使われる味噌や辛味噌も当店自慢の手作り味噌。
澄んだスープと手作りの味噌から創り出されるラーメンをどうぞお楽しみ下さい


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: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉59-2
: 0142-75-1066
: http://www9.plala.or.jp/houraiken_toya/
: 11:30~14:30 / 18:00~22:00
: 不定休