• ラーメン 豐來軒

ラーメン 豐來軒

豊来軒のラーメンに使われるスープは、げん骨をメインに何十時間もの時間をかけて仕込みを行い、澄んだスープになるように仕上げています。
※げん骨・・・豚のモモの部分を切り落とした後に残る骨で、大腿骨(だいたいこつ)とも言います。
味噌ラーメンに使われる味噌や辛味噌も当店自慢の手作り味噌。
澄んだスープと手作りの味噌から創り出されるラーメンをどうぞお楽しみ下さい


: ラーメン
: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉59-2
: 0142-75-1066
: https://houraiken.site/
: 11:30~14:30 / 18:00~22:00
: 不定休

関連記事

洞爺湖のお持ち帰りめし 第九弾 豐來軒
2020年05月19日(火) テイクアウト ラーメン 豐來軒 北海道洞爺湖 餃子
お持ち帰りめし第九弾はラーメン屋さん豐來軒さんギョーザです!カリっと焼かれた皮が美味しそうですねo(>▽<)oお持ち帰りできるメニューはギョーザのみとなりますが晩酌のお供に最適だと思うのでちょっとつまみが欲しいな~という方はぜひ!もちろんご飯と一緒に食べても美味しいですよ!お持ち帰りはできませんが、豐來軒さん一押しの「噴火ラーメン」もおすすめです♪「噴火ラーメン」??気になった方はHPをチェックしてみてください(^^) 豐來軒HP
続きを読む