洞爺湖でごはん　金沢屋

仲洞爺キャンプ場にある日帰り天然温泉浴場「来夢人の家」(きむんどのいえ)の中に美味しいおうどんのお店があると聞いたので行ってきました！
こちらのおうどんは石川県金沢市出身の店主の方が長年いそしんだ「百万石うどん」をルーツとしているので、うどんの出汁に使うかつお節やうるめ節、粟長醤油は金沢から取り寄せているそうです。
そんなこだわりのお出汁に合わせるのは、地元洞爺のお豆腐屋さんの揚げや地場産の野菜、ルスツの麺ショップもりさん特製の麺、まさにここでしか食べれない洞爺の金沢うどんですよ！

冷たいおうどん・温かいおうどん
季節ごとのサイドメニューがあるそうです！
あったかい稲荷うどんは平打ち面でコシがあり、出汁の効いたおつゆがしみたお揚げとネギがとても美味しかったです(^v^)♪
初めて知りましたが、金沢ではお揚げがのったうどんの事を｢稲荷うどん」と言うそうです☆
冷たい夏野菜のごまだれうどんは、お好みで細麺も選べるとの事だったので食べ比べるのに細麺を選んでみましたが、コシがあるけどのど越しが良く暑い日にはお勧めです！
洞爺産の夏野菜の素揚げがたくさん味わえるのも魅力ですね♪

せっかくなので季節の炊き込みご飯
とうきびごはんにはバターがのっていて、バターのしょっぱさとトウモロコシの甘さが程よく美味しかったです(^^)
季節のデザートは
杏仁豆腐！こちらもサッパリとした甘さでおなかいっぱいでもぺろりと食べられちゃいました♪
冷たいおうどんはお持ち帰りもできるそうです！