ピュアフーズさんで作っている赤シソジュース『ビエンナーレ』
炭酸で割って飲むと美味しいですよね!
さて、そのシソジュースの原料となっている赤シソ作っている農家の佐伯農園さんにお邪魔してきました。
さっそく種をまいている所を写真でパチり
すさまじい速さで種をまいているため残像しか見えない↑(本当は写真を撮るときにブレただけ)
目が眩むような量を研修として住み込みでこられている方がひたすら黙々と種まきをされていました。
どんな事でもそうですが、1から物を作るっていうのは大変な事ですね!
種を撒いたあとは一週間ほどで芽が出るとのことなので今から楽しみです!
記事:イナ
4月~5月は長いもの収穫時期!長いもといえば、すりおろして納豆にかけたり、そのままご飯にかけたりと美味しいですよね!そんなわけで、その長芋を作っている洞爺の『青...
壮瞥公園梅林で梅の花が咲きはじめているとの事で、見に行ってきました。うねうねとした急な坂を登りてっぺんに到着↑梅の木がズラっと 開花状況はと...
季節によって見えたり見えなかったりする亀岩先月の亀岩↓ そして今月の亀岩↓ だいぶ水位が上がって沈んできている!来月には...
洞爺湖畔亭にて4/27~10/27迄の毎週日曜日12:00~14:00(13:30ラストオーダー)日帰り入浴+ランチバイキングを開催しています!料金はお一人様・...