ピュアフーズさんで作っている赤シソジュース『ビエンナーレ』
炭酸で割って飲むと美味しいですよね!
さて、そのシソジュースの原料となっている赤シソ作っている農家の佐伯農園さんにお邪魔してきました。
さっそく種をまいている所を写真でパチり
すさまじい速さで種をまいているため残像しか見えない↑(本当は写真を撮るときにブレただけ)
目が眩むような量を研修として住み込みでこられている方がひたすら黙々と種まきをされていました。
どんな事でもそうですが、1から物を作るっていうのは大変な事ですね!
種を撒いたあとは一週間ほどで芽が出るとのことなので今から楽しみです!
記事:イナ
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