洞爺湖でごはん　EL’TOYA(エルトーヤ)

とうや水の駅向かいのカフェが6月1日からリニューアルオープン！

ポーランド人のシェフが作る自家製の燻製ベーコンやチキンに地場産の新鮮な野菜を使用したサンドイッチなどが楽しめるお店！

EL’TOYA(エルトーヤ)さんに行ってきました～(=ﾟωﾟ)ﾉ

入口横の看板には「サンドイッチとポキ丼のお店です」と書かれていました！

お水はセルフサービスになっていましたよ( ^)o(^ )
※気づかずに「お水ください」という人も多そうなので念のため('◇')ゞ

カウンターにはご自由に～と調味料と取り分ける小皿が置いてありました！
ちょこっと味変に使うのもいいですね( *´艸｀)

お食事メニューはサンドイッチかポキ丼！
ポキ丼って何だろう？？時になりつつも店内から香る燻製のいい香りが気になり・・・

燻製ベーコンのサンドイッチを注文( *´艸｀)
ジューシーなベーコンにシャキッとレタス！今が旬のトマト！
燻製のスモーキーな風味が加わりちょっと一味違うBLTで美味しかったです♪

そしてもう1品は燻製たまごとフィッシュサンド!!!!
こちらには旬のアスパラが( *´艸｀)
添えられたレモンを少し絞っていただくと・・・
爽やかなレモンの酸味と脂ののったフィッシュフライが絶妙なバランス!!!!
合間に感じる燻製たまごの風味もほどよくとても美味しかったです(*´ω｀)

セットメニューをお願いすると
スープ・サラダ・ポテト・ピクルスから2品選べるとの事だったのでスープとサラダをチョイス！
この日のスープは「アスパラ・ズッキーニ・ブロッコリー」の組み合わせでその時々で内容が変わるそうです(*´ω｀*)

地場産の新鮮な野菜とシェフ特製の燻製料理が楽しめるEL’TOYAさん
なんと6月中はプレオープン期間としてちょっぴりお得な価格になっているそうです( *´艸｀)

お外のデッキ席はわんちゃんOKとの事なので湖畔散歩の休憩にぜひ立ち寄ってみてくださいね(^^♪
テイクアウトもできるそうなので湖畔でサンドイッチもおススメです！
※ポキ丼食べた方はぜひSNSで写真UPお待ちしております('◇')ゞ
※メニュー内容は月毎や季節により変更になる可能性があるそうなので最新情報チェックしてみてくださいね('◇')ゞ
　ブログのメニューが気になった方はお早めに(=ﾟωﾟ)ﾉ

EL’TOYA(エルトーヤ)

営業時間　10:00～17:00(LO16:30)

インスタグラム　@eltoya_cafe　

※夏季シーズン無休となっていますが仕込みの為お休みすることもあるようなので来店前にEL’TOYAさんのインスタチェックしてみてくださいね。