洞爺湖の気になるお店　cokyuu

先日toitaさんにお伺いしたときに聞いていた薬膳茶のお店がOPEN!!

薬膳ベースのオリジナル調合茶のお店cokyuuさんに行ってきました～

まだプレオープンという事でお店に看板はありません('◇')ゞ
場所は洞爺水の駅の向かいにあるラムヤートさんとtoitaさんの間の道を山側に登っていくと左手にあります。
白い壁の一軒家で通り沿いに入口があるのでわかりやすいです(=ﾟωﾟ)ﾉ

入るとすぐ右手にメニューがでっかくありました！

基本の調合茶が3種類
それぞれ身体の悩みに合わせた薬膳茶をオーガニックルイボスティーや有機栽培の紅茶などをベースに組み合わせて飲みやすく作られています♪

季節のドリンクが3種類
薬膳では「その土地のものを食べるとよい」と言われていたり「季節のものを取り入れるとよい」と言われているそうで季節のドリンクでは秋の味覚ぶどうを使ったものや北海道牛乳(遺伝子組み換えでない飼料で育った低温殺菌牛乳)や道産の苺を使用したミルクティーなどがありました。

無添加モナカアイスが3種類
バニラ・チョコ・抹茶の3種類すべて遺伝子組み換えでない飼料で育った低温殺菌牛乳を元に作られていて着色料・安定剤・乳化剤などを使用していないシンプルな原材料にこだわったアイスだそうです(^^♪

シンプルなバニラを選んでみましたが昔懐かしいアイスクリーム！！
牛乳の味がしっかり楽しめさっぱりとした甘さ！
モナカもサクサクでとっても美味しかったです( *´艸｀)

ドリンクは基本の調合茶からHugと70％をお願いしました！
70%はルイボスティーとこだわりの牛乳でブレンドされたミルクティーでお願いしましたがシナモンが効いていてチャイのような味わいのミルクティでこれから寒くなる季節にホットでも楽しんでみたいなぁという感じでした(^^♪
※ルイボスティーか有機栽培紅茶が選べます。
※牛乳(遺伝子組み換えでない飼料で育った低温殺菌北海道牛乳)か有機豆乳が選べます。

Hugはルイボスティーをベースに今の時期だけ桃のコンポートがはいっていてほんのり甘くすっきりとした味わいで美味しかったです(*´ω｀)
※フレッシュな桃の季節限定だそうです。桃のコンポートも美味しかったです♪

cokyuuさんの名前は「一息つく」という呼吸から来ているそうです。
湖畔でほっと一息(*´ω｀)
のんびり・リフレッシュしたい時におすすめです♪

cokyuu

営業日　土・日曜日・祝日
営業時間 10:00～16:00
facebook　cokyuu
インスタグラム　cokyuu
※営業時間や定休日は変更になることがありますので来店前にcokyuuさんのfacebookやインスタグラムにてご確認ください。詳しいメニューや季節で変わるメニューなどもチェックしてみてください(^^♪