洞爺湖温泉街のセブンイレブンさんの斜め向かいの小道にあるすし処あい川さんに行ってきました(*´ω｀)
カウンターには新鮮なお魚が並ぶ冷蔵ケースがあり
壁にはお寿司のネタがたくさん書かれたメニューが
こちらでお好みのお寿司を頼むのも楽しいのですが・・・
今回はコース料理をお願いしてみました(>▽<)ノ
以前、行ったときに隣のテーブルで提供されていたのが気になっていたので
女将さんに聞いてみたところ
「だいたい3500円か4000円位で2日前までの予約」で対応してくれるとの事
コースのはじめはサラダと酢の物
この日の酢の物はぷりっぷりの牡蠣!!!
添えられたミョウガも最高に美味しかったです！
サラダにはホタテやエビなどの海鮮がたっぷり
茶わん蒸しと焼き魚もあり、この日の焼き魚は銀鱈(*'ω'*)
ふっくらとした身に甘さがありました♪
さらにお刺身!!!
イカ・タイ・ボタン海老などの新鮮なお刺身!!!
少しお腹いっぱいになってきたかも～と思っていると
揚げたての天ぷらが(=ﾟωﾟ)ﾉ
サックサクの衣がお家ではなかなかできない職人さんのお仕事を感じさせてくれます✨
そしてメインディッシュ!!!!
もちろんお寿司!!!
ウニやマグロ・ホタテなどなど
使われている魚介はその日の仕入れやご予算によって変わりますとの事。
お寿司だけを食べに行くのもいいですが
特別な日はちょっと贅沢にコースを予約するのもお勧めです( *´艸｀)
すし処 あい川
営業時間 16:00～23:00
定休日 不定休
ＴＥＬ 0142-75-2593
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