• レストラン 望羊蹄
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レストラン 望羊蹄

1946年7月に喫茶店として洞爺湖にオープン
本格的コーヒーと吟味した料理に音楽を添えて、この小さな空間をオアシスにしたいと考え続けています。

: カフェレストラン洋食
: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉町36-12
: 0142-75-2311
: http://www.boyotei.com/
: 11:00~21:00(ラストオーダー20:30)
: 不定休

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望羊蹄のハンバーグ
2016年09月20日(火) レストラン
洞爺湖に昔からあるレストランの望羊蹄昭和21年に喫茶店として営業を始め、昭和27年に改装をしたが開店当時のテーブルや椅子や天井などできる限り残しているとのことで、年季ははいっていますがレトロで高級感の感じるレストラン、昭和の懐かしい感じがします。おすすめはハンバーグで、特にポークチャップが人気。今回頼んだのはハンバーグサンド!注文してから、最初にナイフとフォークを用意されて、「アレ?サンドイッチってナイフとフォークで食べるの?それとも注文間違った?」なんて思いましたがハンバーグサンドの実物を見て納得。ボリュームがすごい、、、とても手で食べれそうにないのでナイフとフォークを使って食べました。お味はというとハンバーグがきめ細かくて柔らかく、肉汁がたっぷりでとてもデリーシャス!!洞爺湖ではハンバーグを出してるお店がいくつかありますが、すじ肉を使って粗めの食感を出してるとこもあったり、赤身が多く脂肪分が少ない赤毛和牛を100%使用してジューシーかつヘルシーなハンバーグなど様々望羊蹄のハンバーグは、昔ながらの懐かしくておいしい!!という感じのハンバーグなので、昭和生まれの人が子供の頃に外食でハンバーグを食べた贅沢を思い出させてくれる一品です!   
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